Trigliserit nedir, zararları nedir, tedavi şekli nasıl olmalıdır?

Trigliserit yağın hücre içi depo formudur yada yediğimiz karbonhidratlar toplamıdır diyebiliriz.

Tirgliseritler (T.G) karaciğerde üretilir yada besinlerle alınır.T.G Yükselince obezite,metabolik sendrom,diyabet insülin direnci riski artar. İnsülin direnci yağ dokusundan yağ asidinin salınımını engellerken kas dokusuda yağ hücresinin içeri girmesini engeller.

T.G DEĞERLERİ

NORMAL < 150mg/dl

SINIRDA YÜKSEK 150-199mg/dl

YÜKSEK 200-499mg/dl

ÇOK YÜKSEK >500mg/dl

Trigliserit 200 üzerine çıktığı zaman kardiyovasküler risk artar. 500 üzerinde ise kardiyovasküler risk, akut pankreatit ve retina damar hasarı başlar. Önerilen tedavi yaklaşımı öncelikle yaşam biçimi değişikliği olmalıdır.

DÜZENLİ EGZERSİZ + KALORİ AZALT + KİLO KONTROLÜ

TRiGLİSERİT YÜKSEKLİĞİNDE YAPILACAKLAR:

Düzenli, dengeli, sağlıklı beslenin .

Sigarayı ve alkolü bırakın.

Günlük kalori alımını azaltın.

Porsiyonlara dikkat edin.

Şeker ve şeker içeren her şeyi beslenmenizden çıkarın. İçinde glikoz şeker, früktoz olan şişe, teneke ,gazlı ,renkli, asitli tüm içecek çeşitlerini. Şeker, bal, pekmez ,marmelat ve reçelleri kullanmayın.

Günde ortalama 10 bardak su içmeye çalışın.

Bira dahil alkol almayın karaciğerdeki trigliserit üretimini artırmayın.

Hayvansal yağ ve sakatat grubunu tüketmeyin. Hayvan etlerinin derilerini yemeyin .Et grubu yemeklere ekstra yağ eklemeyin.

Süt , yoğurt, peynir grubunun az yağlı olmasına dikkat edin.

Kızartma yerine daha sağlıklı haşlama ,fırın, ızgara ve buğulama yöntemlerini seçin.

Aşırı un ve un içeren gıdaları, hamur işi, pizza, kek, pasta, börek grubu yiyecekleri azaltın.

Total yağ alımını azaltın yağ olarak zeytinyağ ,fındık yağı ,sızma zeytinyağ tercih edin.

Çerez tüketimine dikkat edin tükettiğiniz çerezlerin kavrulmamış ve tuzsuz olmasına özen gösterin.

Haftada en az 2 en fazla 3 kere kızartma olmadan balık yemeye özen gösterin.Omega -3 trigliseritlerin düşürülmesinde etkilidir.

Trans yağ dediğimiz margarin grubu yağlardan, fast food türü yiyeceklerden ve hazır gıdalardan uzak durun.

Sebzeleri çok az yağlı, buharda, fırında pişirerek tüketin.

Yağlı balıklar,uskumru,sardalye,ton balığı,somon,soğuk su balıklarında omega-3 vardır tüketilmesi gerekir.

Niacin adı verilen B grubu vitamin çok önemlidir.Yağ metabolizmasında etkili olan bu vitamin mutlaka alınmalıdır.Niacin yağ asitlerinin yıkımında görev alır.

Keten tohumu tüketin ama el değirmeninde çekilmiş olarak ve günde 2 tatlı kaşığını geçmeyecek şekilde kullanın. Keten tohumunu mutlaka buzdolabın da kavanozda saklayın.

Sebze ve meyve grubunu mutlaka mevsimine uygun şekilde taze olarak tüketin.


İstanbul Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın!